"纪录片《山海寻味》宛如一幅徐徐展开的美食长卷，循着山海馈赠的足迹，探寻深藏在烟火里的至味传奇。这里的每一味食材，都是山海的慷慨赠予；每一道佳肴，都凝聚着当地人的生活智慧与匠心巧思。​ 镜头深入日常，记录地方食材从自然到餐桌的奇妙旅程，揭秘代代相传的烹饪技法，更聚焦极具地域特色的年味文化。从海边渔民的丰收盛宴，到山间农家的质朴美味，《寻味山海间》展现的不仅是舌尖上的盛宴，更是人与山海共生、与传统对话的生活图景，传递出他们对这片土地的无限热爱，以及对古老饮食文化的执着坚守。"